关于隆霄 ABOUT US
河南隆霄生物科技有限公司，地处河南省会郑州，是一家集肉制品、面制品、速冻制品、饮料制品等食品添加剂研发、生产、销售于一体的综合性现代化企业。公司下属有：河南香凝食品工贸有限公司、马可波罗（郑州）食品配料有限公司，公司具备雄厚的经济技术...
肉制品改良剂系列
多汁宝产品 / 复合卡拉胶 / 复合卡拉胶 / 复合磷酸盐 / 高纤素 / 高粘磷酸盐 / 魔鱼粉 / 无磷保水剂 / 无磷保水剂新102 / 虾仁宝 / 鲜虾宝复配水分保持剂 / 香凝素 / 鸭肉去腥粉 / 鱼丸无磷弹脆宝
“香飘四海，凝誉九州”，是隆霄人孜孜不倦的追求;“食泽民众、业润社会”，是隆霄企业的责任。我们期望与社会各界朋友精诚合作，共赢发展，共创美好明天!
面制品改良剂系列
方便米面增筋剂 / 非油炸方便面改良剂 / 挂面防虫防哈改良剂 / 挂面亮黄改良剂 / 挂面增筋爽滑改良剂 / 面制品淀粉制品防腐剂
“香飘四海，凝誉九州”，是隆霄人孜孜不倦的追求;“食泽民众、业润社会”，是隆霄企业的责任。我们期望与社会各界朋友精诚合作，共赢发展，共创美好明天!
速冻制品改良剂系列
薄饼改良剂 / 大芝麻球改良剂 / 黄金宝 / 面皮改良剂 / 速冻米面专用乳化油脂 / 汤圆品质改良剂 / 馅料抱团剂 / 小芝麻球品质改良剂 / 油条膨松剂
“香飘四海，凝誉九州”，是隆霄人孜孜不倦的追求;“食泽民众、业润社会”，是隆霄企业的责任。我们期望与社会各界朋友精诚合作，共赢发展，共创美好明天!
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预制菜不新鲜还含有不健康物质？别信
现在的年轻人，10分钟就能做出一桌菜。这并非开玩笑，在“预制菜”的一片红火下，烹饪方式彻底被颠覆了。尤其在年轻群体中备受欢迎，甚至成为厨房“小白”刚需。但有人认为，和新鲜菜相比，预制菜经过冷冻和重新加热后已不新鲜。
预制菜上餐桌，安全和美味得“在线”
羊蝎子火锅、红烧大黄鱼、卤水盆菜、佛跳墙……如今，在手机APP上一键下单，一桌汇聚各地美食的预制菜，便可送达。据统计，2021年中国预制菜市场规模超过3000亿元，预计到2025年将会突破8300亿元。制作方便、营养美味的预制菜，正成为百姓餐桌上的新宠。
烘焙中食品添加剂的种类和使用方法
在倡导纯手工，无添加的今天，谈到食品添加剂，会自然认为都是有害的，其实并非如此，先明确一个概念：食品添加剂≠违法添加物。
