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关于隆霄 ABOUT US

河南隆霄生物科技有限公司,地处河南省会郑州,是一家集肉制品、面制品、速冻制品、饮料制品等食品添加剂研发、生产、销售于一体的综合性现代化企业。公司下属有:河南香凝食品工贸有限公司、马可波罗(郑州)食品配料有限公司,公司具备雄厚的经济技术...

肉制品改良剂系列

多汁宝产品 / 复合卡拉胶 / 复合卡拉胶 / 复合磷酸盐 / 高纤素 / 高粘磷酸盐 / 魔鱼粉 / 无磷保水剂 / 无磷保水剂新102 / 虾仁宝 / 鲜虾宝复配水分保持剂 / 香凝素 / 鸭肉去腥粉 / 鱼丸无磷弹脆宝

 

“香飘四海,凝誉九州”,是隆霄人孜孜不倦的追求;“食泽民众、业润社会”,是隆霄企业的责任。我们期望与社会各界朋友精诚合作,共赢发展,共创美好明天!

面制品改良剂系列

方便米面增筋剂 / 非油炸方便面改良剂 / 挂面防虫防哈改良剂 / 挂面亮黄改良剂 / 挂面增筋爽滑改良剂 / 面制品淀粉制品防腐剂

 

“香飘四海,凝誉九州”,是隆霄人孜孜不倦的追求;“食泽民众、业润社会”,是隆霄企业的责任。我们期望与社会各界朋友精诚合作,共赢发展,共创美好明天!

速冻制品改良剂系列

薄饼改良剂 / 大芝麻球改良剂 /  黄金宝 / 面皮改良剂 / 速冻米面专用乳化油脂 / 汤圆品质改良剂 / 馅料抱团剂 / 小芝麻球品质改良剂 / 油条膨松剂

 

“香飘四海,凝誉九州”,是隆霄人孜孜不倦的追求;“食泽民众、业润社会”,是隆霄企业的责任。我们期望与社会各界朋友精诚合作,共赢发展,共创美好明天!

新闻中心

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凉皮防腐保鲜
1、凉皮在常温下就是可以很好的保存的,保存起来是比较容易的。如果凉皮过夜了就是出现了变质或者是在当天就出现了异味,很多朋友都是会认为是自己保存存在问题导致的,其实这不是保存的问题,而且凉皮本身的品质就是出现了问题。2、一般的凉皮都是可以装在塑料袋里面进行保存,我们将袋口一定是要压严实了,让凉皮和空气很好的隔绝了。3、对于凉皮保存来说,最大的禁忌就是在保鲜柜或者冰箱里面进行保存了。因为凉拌在遇冷之后
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鲜湿面增筋剂
【鲜湿面增筋剂】【适用范围】:鲜湿面、半干面、挂面、方便面等【使用方法】:溶于水中后添加到面粉中混合搅拌【使用量】:建议用量:0.2-0.5%【净含量】25kg【产品特点】:1、本品利用物质之间的协同增效作用,改善面团的流变学特性,增加面团的耐搅拌能力,改善挂面的加工性能,提高面团的延伸性和稳定时间。2、改善面粉的吸水性能,增加面粉中蛋白质和淀粉之间的粘结能力,促进面筋网络结构的形成,起到强筋作用
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品类细分,精确防腐——淀粉制品防腐保鲜
基于食品防腐的原理, 河南隆霄公司开发出了淀粉制品保鲜剂
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地址:河南省郑州市惠济区曹村坡168号

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