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近日,四川省广汉市永辉超市售卖的“牛浪漢”颗颗豆腐香干被检出食品添加剂混合用量占比超标。
位于广汉市中山大道南一段169号的四川永辉超市有限公司广汉市中山大道分公司,售卖的“牛浪漢”颗颗豆腐香干,由重庆市青叶食品厂生产,生产日期2016年9月1日,规格是每袋150克,不合格原因是同功能食品添加剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和为1.75,国家规定应≤1。目前,不合格批次产品已依法下架、召回。
据悉,这类产品中的食品添加剂一般涉及防腐剂、抗氧化剂等。
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