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面条饺子皮超范围添加苯甲酸 海口一面店被罚2万

2019-10-11 13:39
    22日,记者从海南省食药监局行政处罚案件信息公开网获悉,去年5月,海口新华农贸市场内的祥英面店的碱面、饺子皮经抽样检验发现,两样品内涉嫌超范围添加苯甲酸。近日,美兰区大英食药监所依法没收该店违法所得750元,并处罚款2万元。
    据介绍,海南省食品检测中心于去年5月在新华农贸市场内,对祥英面店的碱面、饺子皮两样品进行抽样检验,结果显示两样品的“苯甲酸”一项检测值分别为0.14g/kg、0.020g/kg,而根据标准要求,该项应“不得检出”。
    根据检验结果,大英食药监所执法人员对祥英面店突击检查,检查发现,该店内存放有11包金慧源牌高筋特精粉,以及20包元宝牌L30高筋小麦粉。据该面店老板胡某介绍,他们面店主要是经营面条、饺子条、馄饨皮等面制品。
    经大英食药监所调查,祥英面店所被抽检的饺子皮、碱面不符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,涉嫌超范围添加食品添加剂。日前,大英食药监所对祥英面店依法予以没收违法所得750元,并处罚款20000元。
    执法人员告诉记者,在我国食品安全国家强制性标准《食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中,面条及各种面食,不在苯甲酸及其钠盐允许添加名录之中。“有不法商家为延长面条的保质期,使面条更加劲道柔韧,优化口感,在新鲜面条制作过程中,非法添加苯甲酸钠,若长期过量摄入苯甲酸将对人体造成不良影响。”

地址:河南省郑州市惠济区曹村坡168号

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