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1、凉皮在常温下就是可以很好的保存的，保存起来是比较容易的。如果凉皮过夜了就是出现了变质或者是在当天就出现了异味，很多朋友都是会认为是自己保存存在问题导致的，其实这不是保存的问题，而且凉皮本身的品质就是出现了问题。2、一般的凉皮都是可以装在塑料袋里面进行保存，我们将袋口一定是要压严实了，让凉皮和空气很好的隔绝了。3、对于凉皮保存来说，最大的禁忌就是在保鲜柜或者冰箱里面进行保存了。因为凉拌在遇冷之后

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鲜湿面增筋剂

【鲜湿面增筋剂】【适用范围】：鲜湿面、半干面、挂面、方便面等【使用方法】：溶于水中后添加到面粉中混合搅拌【使用量】：建议用量：0.2-0.5%【净含量】25kg【产品特点】：1、本品利用物质之间的协同增效作用，改善面团的流变学特性，增加面团的耐搅拌能力，改善挂面的加工性能，提高面团的延伸性和稳定时间。2、改善面粉的吸水性能，增加面粉中蛋白质和淀粉之间的粘结能力，促进面筋网络结构的形成，起到强筋作用

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品类细分，精确防腐——淀粉制品防腐保鲜

基于食品防腐的原理，河南隆霄公司开发出了淀粉制品保鲜剂

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隆霄去腥粉三大优势强势来袭

冬季的到来，火锅店内更热闹非凡，但在品类繁多的肉类调理品中，肉类腥味的去除一直是困扰行业的难题，要么成本太高，要么去除异味不彻底，要么影响产品本身的调味，针对以上的问题，河南隆霄公司推出了新一代生物分解肉类去腥粉

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淀粉制品保鲜剂

【淀粉制品保鲜剂】【配料】：脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、海藻酸钠、马铃薯淀粉【应用范围】：凉皮、米皮、米线、河粉、凉粉等【产品特点】： 1、作用于微生物的细胞壁，产品能损害微生物的细胞壁，使之损害而缺损，原生质从缺损处渗漏而发生溶菌作用，从而达到防腐的目的。2、作用于微生物细胞，可使微生物呼吸抑制，新陈代谢紊乱而死亡。3、作用于酶系统，产品的超微小分子能透过细胞膜进入细胞原生质内，于

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2021元旦，祝大家牛年大吉，牛气冲天！

2021元旦到，迎新春，新年新气象，新年新生机，新年新机遇，新年新契机，新年新希望，新年新业绩；新业绩开创新生活，新生活定有新运气。河南隆霄生物科技有限公司全体员工祝大家牛年好运、生意兴隆、财源滚滚、新年大喜！

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怎么给鸭肉去腥？

步骤：1. 把宰杀好的鸭子清洗干净，斩成小块。2. 锅里倒入清水，鸭肉凉水下锅，放入香葱，姜，料酒（可以有效去腥），盖上锅盖煮开。3. 煮开后将浮沫清理出来，多煮开几次，多清理几次浮沫，这样也可以有效去腥；也可以煮开几分钟，血沫充分煮出来，然后将鸭肉捞出，放入清水清洗干净，将带有血沫的水倒掉。4. 还有一种去腥方式，在清理干净生鸭肉块后，在里面撒入隆霄去腥粉，搅拌均匀即可。5. 去腥的步骤做好，鸭