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隆霄公司赴德国技术服务的实践与思考

2019-10-11 13:55
在欧洲国家面条类产品已经成为饮食中一个重要组成部分,从大量东方美食电视节目的播放,到世界各地旅游人数的增加,以及意大利餐馆的普及,使整个欧洲对面条类产品有很大的增长,在德国有50%的家庭每周吃数次面条,而意大利面条的兴旺则是该类产品销售增长的引擎。
迅猛的市场趋势,多样的产品需求,与欧洲国家相对单一的产品品类,匮乏的面条生产技术形成了强烈的反差,有前瞻性的欧洲公司已经开始谋求解决之道,德国汉堡Move Teigwarenwerk GmbH就走在了前列,经过前期对中国多家企业接触与考察,最终选定隆霄公司为其意大利面的生产进行技术服务。
4月2日应德国汉堡Move Teigwarenwerk GmbH 公司邀请,隆霄公司工程师李少锋赴德国进行意大利面调试工作。
  这次调试工作完全按照欧盟食品执行标准进行,所有原料均由德国供应商提供,执行标准的差别,对原料具体性能的不熟悉,还需要配合厂家的进度,保证能够顺利投产,这些不利的情况,给调试工作带来了前所未有的挑战,当然考验真功夫也需要这样的时候,李工凭借多年的工作经验与具体的生产情况相结合,制定出合理的调试方案,全程跟踪指导,在厂家要求的期限内,成功调试出满意的产品。
俗话说:工欲善其事,必先利其器,这次技术服务,李工还大胆对德国的设备进行了两处改造,解决了产品脱盒不顺畅与向车间漏蒸汽的问题,适应了德国对产品质量与车间环境的严苛要求,得到厂家的高度认可与赞扬。
这次德国之行,是中国高端技术与德国先进设备的完美结合,是隆霄公司为推动欧洲面类产品发展做的一点贡献,德国人严谨的工作作风,对工作效率的孜孜追求,良好的企业生态也给我们留下了深刻的印象,也为隆霄公司的发展提供了生动的参考。

地址:河南省郑州市惠济区曹村坡168号

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