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虾仁宝
通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证。我们期望与社会各界朋友精诚合作,共赢发展,共创美好明天!
关键词:
肉制品改良剂 , 面制品改良剂 , 速冻制品改良剂 , 固态调味料 , 魔芋制品
所属分类:
产品描述
一、产品描述:
本品溶解性好、使用方便、安全放心,所有原料均为食品级原料,符合GB2760使用标准以及使用范围。
二、应用范围:虾仁。
三、产品特点:
1、增重保水,解冻后失水少,蒸煮损失率低;
2、改善口感,使肉质鲜美,口感爽滑筋道,不嫩化肉质;
3、提高产品出品率,解冻后失水少;
4、使用本品可使虾仁增重20%左右
四、使用方法:
将本品配制4%浓度溶液后,将虾仁浸泡4小时即可。
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