虾仁宝

　　一、产品描述：

　　本品溶解性好、使用方便、安全放心，所有原料均为食品级原料，符合GB2760使用标准以及使用范围。

　　二、应用范围：虾仁。

　　三、产品特点：

　　1、增重保水，解冻后失水少，蒸煮损失率低;

　　2、改善口感，使肉质鲜美，口感爽滑筋道，不嫩化肉质;

　　3、提高产品出品率,解冻后失水少;

　　4、使用本品可使虾仁增重20%左右

　　四、使用方法：

　　将本品配制4%浓度溶液后，将虾仁浸泡4小时即可。