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蒸饺皮品质改良剂
通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证。我们期望与社会各界朋友精诚合作,共赢发展,共创美好明天!
关键词:
肉制品改良剂 , 面制品改良剂 , 速冻制品改良剂 , 固态调味料 , 魔芋制品
所属分类:
产品描述
【产品特点】:
1、本品赋予蒸饺好的观品相,蒸饺蒸熟后不变形不开裂,堆叠不粘连。
2、改善蒸饺的口感,入品有嚼劲,口感劲道爽滑。
3、可延缓淀粉的老化时间,防止蒸饺皮口感发硬。
4、提升产品亮度,改善产品外观。
【适用范围】:
蒸饺皮,烧麦皮
【使用方法】:
先把蒸饺皮改良剂与面粉混合均匀,使其均匀的分散在面粉中,然后再加水和面。
【建议添加量】:
0.5-0.8%
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