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2022年九大食品安全与健康 热点来了
2022年九大食品安全与健康 热点来了 海克斯科技、土坑酸菜、雪糕不融、酱油双标……院士专家解读饮食舆论热点 在食品上面附加金银箔,真的可以安全食用吗?雪糕不融,是否真的对人体有害,还是被误解?土坑酸菜这类食品安全事件如何避免?海克斯科技爆火,食品添加剂是否被“妖魔化”了?预制菜是否可以跟高油高盐不健康饮食画等号?
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2023
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关于冬季预防食源性疾病的提示
冬季气温降低,食源性疾病的发生风险会相应降低,但某些致病微生物、有毒植物等食源性致病因素仍不容忽视。根据近几年我国食源性疾病监测结果,针对冬季食源性疾病的发病特点,为保护群众生命安全与身体健康,特作出以下提示。
07
如何通过食物营养保护我们的心脏?营养师:16种食品来帮您
如何通过食物营养保护我们的心脏? 如果有心脏问题,可能会致命的。不幸的是,心脏病在美国是一个无声的杀手。它是男性和女性死亡的主要原因。2020年,近70万美国人死于心脏病。
06
这些关于食品的谣言你都知道吗?
食品安全问题是重大的民生问题,也是群众最关心、社会最关注的问题,也正因为食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康及生命安全,许多居心不良者,利用群众对于食品安全的重视心理,披着伪科学的外皮,肆意散播有关食品的谣言,以下为几例典型的食品安全谣言。
05
22种常见香料怎么用?今天一次性告诉你,干货满满建议收藏
今天我们聊一聊关于香料的知识。 烹饪中各种香料在卤水中用量和作用分别是什么? 今天绿色干调来详细的给大家讲解我们常用的二十种香料在卤水中作用和用量。
03
2023-01-13
2023-01-07
2023-01-06
2023-01-05
2023-01-03