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韩国食品添加剂新规

2019-10-11 13:39
从宁波检验检疫局获悉,2018年1月1日起,韩国将执行新的《食品添加剂公典》,取消以往的合成添加剂及天然添加剂分类体系。检验检疫部门提醒,韩国是我市食品的主要出口目的地,相关输韩食品企业须高度重视添加剂问题。
    根据新规,韩国在修改食品添加剂分类体系的同时,还增加了各品种的分子式、国际分类号、异名等基本信息。每种添加剂还注明主要用途和使用标准。同时,规范了食品添加剂的外来语标记方式。
    目前,宁波对韩国出口的食品农产品主要有水产制品、速冻蔬菜、水果罐头等。据检验检疫部门统计,今年1月至11月,宁波对韩国出口食品农产品318批次,货值3448.87万美元。检验检疫部门提醒我市输韩食品企业,要密切关注韩国《食品添加剂公典》,确保输韩食品符合最新的添加剂使用标准。同时,积极探索食品添加剂安全使用办法,严把原料验收关,从生产、加工、检测等环节入手,完善质量管理体系,有针对性地排查风险和隐患。此外,要加强和韩国进口商的沟通,严格按照韩方要求进行生产、加工,以避免不必要的损失。

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