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曝食品安全问题，揭直播带货乱象，“3·15晚会”这些企业被点名！
“泰国香米竟是香精勾兑”“特产咸菜‘橄榄菜’品牌原料是腐烂菜叶”“一些平台公开售卖网络水军业务”……今年的“315消费者权益日”，各大媒体集中曝光了一批食品安全、互联网乱象等热点问题，新东方直播带货平台东方甄选、网红茶饮品牌蜜雪冰城等知名企业被点名。外媒评论称，中国摆脱疫情阴影后，经济活动明显出现反弹，中国将持续发力提振消费信心，监管部门也将严惩欺骗消费者、侵犯消费者利益的商家，保障经济社会健康发
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2023
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“超加工食品” 吃太多人会变笨？
通常来说，大家会比较关注食物对个人体形、健康之类问题的影响。不过，一些新的研究发现，有些食物会对我们的神经系统、认知能力产生影响——简单来说，有些食物很可能会让一个人变得更加蠢笨。
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食物的“黏”分好坏
从古至今，一些黏糊糊的胶状食物总能带给人“滋补”的感觉，比如很多人相信猪皮美容、燕窝提高免疫力、糯米粥养胃等。是否有这些神奇效果，要从产生黏性的原理说起。
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河豚以预制菜形式“游”向全国
自2016年解禁后，河豚产业时隔26年重新迎来生机。根据中国水产流通与加工协会统计，2017—2021年中国河豚年度消费量由5000余吨增至近2万吨。
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食品过期了一天，到底还能不能吃？
据科普中国，这两年，临期食品突然火了起来，走在商场里，处处都有它们的身影。 所谓临期食品，也就是距离过期只有几个月或者几天的食品，价格却比日期新鲜的同类商品低了不少。
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膨化食品是“垃圾食品”吗
雪米饼、薯片、虾条等膨化食品因口感松脆、口味多变而颇受年轻消费者尤其是孩子们的喜爱，然而，因为营养成分不全面，加之有些膨化食品含油脂较多，所以常被家长们看作是“垃圾食品”。那么，膨化食品是否真的一无是处，消费者该如何与它们“友好互动”呢？
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2023-03-16
2023-03-15
2023-03-14
2023-03-11
2023-03-09
