黄金宝

　　产品描述：

　　以还原糖、氨基酸等为原料复合而成。所有原料均为食品级原料，符合GB2760使用标准以及使用范围。

　　二、应用范围：肉制品、鱼肉制品等各种需要油炸成金黄色的产品。

　　三、产品特点：

　　1、用在肉制品当中经过油炸后即可使食品外观更加有光泽呈现金黄色;

　　2、本品上色快，缩短油炸时间，降低油耗，减少有害物质生成;

　　3、本品美拉德反应增香效果明显，可加速香气形成，去除腥味;

　　4、溶于水，方便操作。

　　四、使用方法：

　　1、在制品打浆过程的后期加入。

　　2、添 加 量：生浆量的0.2-0.5%。